1.多巴胺

多巴胺是一种帮助细胞发送冲动的化学物质。它与人们的欲望和感受有关，传递着兴奋和幸福的信息。此外，多巴胺还与各种成瘾行为有关。阿维德·卡尔森 (Arvid Carlsson) 对多巴胺在大脑中作为信使的作用的认识为他赢得了 2000 年诺贝尔医学奖。

2012年，科学家发现多巴胺可以帮助进一步治疗帕金森病。治疗包括恢复大脑中的多巴胺水平并控制病情。德国研究人员表示，多巴胺有助于改善记忆力，这一发现可能有助于治疗阿尔茨海默病。

科学家通过实验发现，如果一个人缺乏多巴胺受体，兴奋就会受到抑制。例如，一般肥胖者体内缺乏多巴胺受体，在接受食物刺激时往往比正常人反应迟缓。因此，他们需要更多的食物来满足他们的美食乐趣。这就是为什么你越沮丧，就越容易发胖。

多巴胺受体的数量与人的遗传、生活方式、外界刺激有关。

理论上，增加多巴胺可以使人兴奋，但也可能会上瘾。多巴胺出现在前脑和基底神经节中。基底神经节负责处理恐惧情绪。然而，由于多巴胺的存在，它取代了恐惧的感觉。因此，很多人的成瘾行为都是由多巴胺引起的。 。多巴胺的功能是传递兴奋和愉悦的信息。诺贝尔委员会主席彼得森在评价今年的奖项时表示：“吸烟者、酗酒者和吸毒者都与多巴胺的数量有关，并受多巴胺的控制。”

一些有趣的研究结果表明，购物带来的愉悦感也或多或少与多巴胺有关。购物可以刺激大脑的主要区域。琳琅满目的商品和购物收获的期待，可以增加多巴胺的浓度，甚至超过实际收获时的兴奋感，所以即使只是逛街不买，或者寻找降价、折扣也会让人感到很多乐趣。相反，你可能买了一件你非常喜欢的衣服，但带回家后却把它收了起来。那是因为购物完成后，多巴胺的浓度会迅速下降，你将不再感受到看到衣服时的兴奋。如此多的女性冲动购物可能是因为多巴胺的破坏性造成的。

在爱情方面，多巴胺带来的“激情”可以给人一种爱情可以天长地久的错觉。不幸的是，我们的身体无法一直处理这种刺激，这意味着一个人不可能永远处于心动过速峰值。多巴胺的旺盛分泌会让人的大脑感到疲倦，所以大脑别无选择，只能自然地代谢掉那些化学成分。这个过程可能非常快，也可能长达三四年。随着多巴胺的减少和消失，激情不再存在，结果就是爱情变得平淡，或者干脆分道扬镳。这样看来，爱情的保质期就只有三四年了。所谓“七年之痒”或许应该改为“四年之痒”。然而，爱情本身是热烈而短暂的。这不是悲剧。并不是每个人都会因为多巴胺减少而选择分手。人之所以为人，是因为我们还有责任、有亲情、有誓言、有承诺。更多的是这些因素坚守着爱情和婚姻，而不是电热的激情。在人生的过程中，通过不断的经营、共同的进步，爱情也能焕发新的活力。这就是更广泛意义上的爱。

“当多巴胺激增时，我们热烈地爱与被爱，享受爱情的甜蜜；当多巴胺平静下来时，我们冷静应对，依然为爱奉献、努力，永不放弃。

研究人员向两组受试者展示了他们亲人的照片，同时使用核磁共振技术扫描他们的大脑。扫描图像显示，在在一起20年的人中，大约十分之一的人在看到爱人的照片后，大脑会迅速分泌大量化学物质多巴胺。

2. 血清素

血清素是体内产生的一种神经递质，存在于一些植物和真菌中。但有些营养素已被证明参与血清素的合成，包括色氨酸（一种氨基酸）、omega-3 脂肪酸、镁和锌。

血清素影响人的食欲、动力（食欲、睡眠、性）和情绪。通过适当的饮食来提高血清素水平，可以改善睡眠，使人平静，减少烦躁，带来喜悦和幸福，给人们带来更多的幸福感。

许多健康问题都与大脑中血清素水平低有关。血清素下降的原因有很多，包括压力、睡眠不足、营养不良和缺乏运动。当量减少到低于所需量时，人们就会出现注意力不集中等问题，从而间接影响个人计划和组织能力。这种情况通常还伴随着压力和无聊的感觉，如果血清素水平进一步下降，可能会导致抑郁。

与大脑中血清素水平降低相关的其他问题包括烦躁、焦虑、疲劳、慢性疼痛和不安。如果不采取预防措施，这些问题可能会随着时间的推移而恶化，最终导致强迫症、慢性疲劳综合症、关节炎、纤维肌痛和轻躁狂抑郁症等疾病。患者可能会经历不必要的攻击行为和情绪波动。

动物实验表明，当动物体内5-HT含量增加时，动物之间的相互攻击行为明显减少。容易生气的人不妨在日常生活中多吃一些富含色氨酸的食物，以增加大脑中血清素的含量。通常蛋白质含量较高的食物含有大量色氨酸，如大豆、鸡蛋和鸡肉。

研究表明，性行为可以增加血清素的分泌，因此，如果你的伴侣突然生气，进行一次性交可能会让他平静下来。

3.内啡肽

内啡肽又称内啡肽或内啡肽，是一种内源性（垂体分泌的）吗啡样生化合成激素。它是由脊椎动物的垂体和下丘脑分泌的氨基化合物（肽）。它与吗啡受体结合，产生与吗啡和阿片类药物相同的镇痛作用和欣快感。相当于天然镇痛剂。使用药物可以增加大脑内啡肽的分泌。

内啡肽是人体产生的一种内源性肽类物质，具有类似吗啡的作用。除了镇痛功能外，这些肽还具有许多其他生理功能，例如调节体温、心血管和呼吸功能。内啡肽是具有吗啡样活性的神经肽的总称。

从垂体中分离出的内啡肽，以β-内啡肽和强啡肽为代表，具有较强的镇痛作用。它们都是内源性阿片肽，是人体抗痛系统的组成部分，具有生理意义。当身体受到疼痛刺激时，内源性阿片肽会被释放来对抗疼痛。在内啡肽的刺激下，人的身心处于轻松愉快的状态，免疫系统增强，可以顺利入睡，消除失眠。内啡肽也被称为“快乐荷尔蒙”或“青春荷尔蒙”，意思是这种荷尔蒙可以帮助人们保持年轻和快乐。

“跑步者的高潮”是指运动量超过一定水平时体内内啡肽的分泌。长期、持续、中大重量的运动和深呼吸也是分泌内啡肽的条件。长期运动消耗了肌肉中的糖原，只剩下氧气，并分泌内啡肽。这些运动包括跑步、游泳、越野滑雪、长距离划船、骑自行车、举重、健美操、舞蹈或球类运动（例如篮球、足球或橄榄球）。

吃辛辣食物的乐趣。辛辣的味道会给舌头带来痛苦的感觉。为了平衡这种疼痛，人体会分泌内啡肽，消除舌头上的疼痛，同时在人体中产生一种类似于幸福的感觉。我们误以为这种感觉来自于辣本身，所以很多人都喜欢吃辣。

大声唱歌也有助于产生内啡肽。

4.催产素

催产素是一种肽类激素。由垂体后叶分泌。由下丘脑的室旁核和视上核合成。由9个氨基酸组成。它被输送到神经垂体并以每天 2 毫米至 3 毫米的速度释放。 “1”和“6”位的甲硫氨酸残基形成二硫键形式的6肽环状结构。其生理作用：刺激乳腺分泌乳汁，促进分娩时子宫顺利收缩，促进母爱。此外，它还可以降低体内肾上腺素等应激激素的水平，从而降低血压。它并非女性独有，男性和女性均可分泌。

除了帮助女性分娩和哺乳之外，催产素还在社交羞怯和自闭症方面发挥着作用：催产素可以帮助因社交场合害羞而被排除在外的人克服社交羞怯。但催产素鼻喷雾剂对已经很自信的人不起作用。当你心情开朗或者有强烈的归属感时，你的心脏就会分泌催产素，你的压力就会得到缓解。同时，体内组织的氧气供应显着增加。

测试结果显示，携带催产素受体基因变异体A等位基因的女性一般难以与他人维持亲密关系并步入婚姻。即使她们结婚了，她们婚姻失败或最终离婚的几率也比不携带该基因变异的女性高 50%。研究人员将 A 等位基因称为“离婚基因”。与携带“离婚基因”的女性结婚的男性婚姻满意度较低。

比利时安特卫普大学卡罗琳·德克勒克的研究发现，催产素只在与“正确”的人接触时起作用：当他与更熟悉的人接触时，那么催产素会让他更善于交际；但如果是陌生人，催产素就没有作用了。此外，瑞典研究人员还发现，催产素只能拉近使用者与同胞的距离，但对外国人影响不大。 2012年11月，科学家发现催产素可以促使已婚男性远离其他对他们有吸引力的女性，从而避免婚外情和情妇。吸入催产素的已婚或恋爱中的男性比其他人拥有更多的个人空间，并且对美女照片的反应明显较低。研究结果表明，催产素是促进夫妻忠诚的“催化剂”。

2012年12月20日，据外媒报道，科学家发现，催产素可以影响一个人的慷慨或自私，他们称之为“道德分子”。催产素会增加同理心，如果这种化学物质在某人身上受到抑制，他们就更容易出现自私的特征。

2015 年 5 月，英国研究人员报告称，催产素和酒精之间的相似之处“多得惊人”。女性在怀孕期间释放的催产素有助于加强她们与婴儿的联系。

最近播出的NHK纪录片揭示了这样一个事实：男性养育孩子会增加自身催产素的分泌，这也能加强夫妻之间的情感联系，抑制婚外情。

只有身体接触才能刺激身体分泌催产素，言语刺激也能达到同样的效果。