本文将为您呈现全面的生活窍门和常识，包括 150 个技巧，涵盖生活技能的许多方面，从健康、营养、饮食到家庭等等​​。这些技巧和常识将帮助您更好地应对日常挑战并提高您的生活质量。

1. 明智地使用牙膏

当出现小面积皮肤破损或烧伤、烫伤时，涂抹少许牙膏，可以立即止血止痛，还可以预防感染。效果相当不错。

2、巧妙清除纱窗油垢

将洗衣粉和剩余的烟蒂一起放入水中。溶解后，可用于擦拭玻璃窗和纱窗。效果出奇的好。

3.让虾更美味

将虾放入碗中，加少许盐和食用碱粉，搓揉一会儿，泡在水里，然后用清水洗净。这样炸出来的虾就透明如水晶，鲜嫩可口。

四、包饺子小窍门1

1斤面粉中加入6个蛋清，可以增加面粉中的蛋白质，让饺子煮熟后不易粘在一起。

5、包饺子小窍门2

面团应该稍硬一些。搅拌均匀后，放入盆中并密封。静置10-15分钟，让面团中的麦醇溶蛋白吸水膨胀，充分形成面筋，然后再包饺子。

6、解决生米问题

如果米是生的，可以用筷子在米上戳一些直通锅底的洞，撒上少许米酒，再煮一下。如果只是表面熟了，就把表层翻到中间继续煮。

7、充分利用漂烫蔬菜的水

煮蔬菜时，如果需要焯水，最好尽量用焯蔬菜时的水。例如，煮饺子时，可以将焯过的水适量放入肉馅中，这样既保留了营养成分，又使饺子馅更加美味。

8. 炒鸡蛋小窍门

鸡蛋中加入少许温水，搅拌均匀后倒入锅中煎。同时加入少许料酒，使炒鸡蛋更加蓬松、嫩滑、美味。

9. 新砂锅的使用技巧 1

新买的砂锅第一次使用时，最好用它来煮粥，或者用它来煮浓米水，以堵住砂锅的细孔，防止渗水。

10. 新砂锅的使用技巧 2

用砂锅煲汤或炖肉时，应先向砂锅内加水，然后将砂锅置于火上，先文火，后猛火。

11.利用剩下的茶叶

将残留的茶叶浸泡在水中几天，然后浇在植物的根部，可以促进植物生长。晒干的茶叶可以放在厕所或沟渠中，可以消除异味，驱蚊蝇。

12、如何保存香菜的香气

香菜富含精油，但这些精油很容易蒸发，所以最好在食用前加入香菜，以保留其香气。

13.安全使用烘干机

高温洗涤或烘干衣物时，请勿触摸门玻璃，以免烫伤。从烘干机中取出衣服时，请小心避免接触衣服的金属部分，例如拉链、纽扣，以免烫伤。

14. 衣领和袖口的清洁技巧

如果领口、袖口很脏，可以将衣服放在含有洗衣粉的温水中浸泡15-20分钟，然后正常洗涤，这样会更容易去除污垢。

15、巧用“十三香”

烹调肉类时，不同的“十三香”成分可以提供不同的效果，如用陈皮增香、用白芷去腥、用肉桂做香肠等。

16.增加汤的稠度

煮蔬菜时，加入一些含淀粉的淀粉，可以使汤更浓稠，不仅使蔬菜更加美味，而且淀粉中的谷胱甘肽可以保护维生素。

17. 保存烧焦的米饭

如果米饭烧焦了，请立即关火，然后在米饭上放一块面包皮，盖上锅盖。 5分钟后，外皮会吸收烧焦的气味。

18.节约使用洗衣粉

如果您的衣服不太脏或洗涤时产生太多泡沫，则减少使用洗衣粉可以节省金钱，保护环境并延长洗衣机的使用寿命。

19.让饺子更美味

煮饺子时，加入足够的水。水烧开后，加入2%的盐，溶解后再放入饺子。这样可以增加面筋的韧性，防止饺子粘在一起，使饺子更加美味。

20.多喝蔬菜汤

煮饺子时，饺子皮和馅料中的水溶性营养物质溶解在汤中，所以喝饺子汤可以更好地吸收这些营养物质。

21.干净泛黄的白袜子

如果白袜子变黄，可以将其在洗涤剂溶液中浸泡30分钟，然后清洗。

22.砂锅使用技巧3

把砂锅从火上移开时，一定要把它放在干燥的木板或草席上，不要放在瓷砖或水泥地板上。

23.增强食品风味

烹调荤菜时，加酒后加少许醋，可增强菜肴的香气。烹调豆芽等素食菜肴时，加入适量的醋可以改善口感和营养，因为醋对维生素有保护作用。

24.用面包去除衣服上的油渍

如果衣服上沾有油渍，可用新鲜的白面包轻轻擦拭，然后放在阴凉处晾干。 24小时后油污就会被去除。

25.用剩下的茶叶清洁家具

用残留的茶叶擦拭木制或竹制的桌椅，可以使其更加光滑。晒干后剩下的茶叶可以放置在潮湿的地方，以除去水分。还可以将晒干的残茶叶放入枕套中，制成柔软的枕芯。

26.防止饺子粘在一起

饺子煮熟后，用滤网将饺子捞出，然后迅速用温水浸泡后再装盘，这样饺子之间就不会粘在一起了。

27.让虾更美味

炒鲜虾之前，可以先将虾放入肉桂泡过的沸水中焯一下，然后再炒。这样炸出来的虾会更加美味。

28. 新鲜油炸并食用的蔬菜

尽量就地炒菜，避免长时间保温和多次加热。另外，为了让菜茎更容易煮熟，可以在快炒后加一点水，小火煮。

29.用面包去除地毯污渍

对于家里的小地毯，如果脏了，可以用热面包屑擦拭，然后挂在阴凉的地方。 24小时后，污渍即可去除。

30.剃须时用牙膏代替肥皂

男士剃须时可以用牙膏代替肥皂，因为牙膏不含游离碱，对皮肤不刺激，泡沫丰富，有清凉感。

31.风油精的妙用1

在电风扇的叶片上滴几滴精油。随着叶子的旋转，房间里就会充满清新的香气，还能驱赶蚊虫。

32.风油精2的妙用

洗澡时，在水中加入几滴风油精。沐浴后，全身感觉清凉舒适。还可预防痱子、蚊虫叮咬、去除汗臭味。

33.风油精3的妙用

在点燃的蚊香上滴几滴精油。蚊香产生的烟雾不会有刺激性，而且还能产生清新的香气，更能有效驱赶蚊子。

34. 煮鸡蛋的技巧

煮鸡蛋时，可以先用冷水浸泡一会儿，然后再用热水煮。这样可以防止蛋壳破裂，也更容易剥落。

35.给手表消磁

如果手表被磁化，会影响其走时的准确性。要了解磁性，只要找一个未磁化的铁环，将手表放入其中，反复经过几分钟，手表就会恢复正常。

36.吃豆腐的小窍门

豆腐性寒，胃寒者不宜食用。同时，容易腹泻、脾虚的人不宜过多食用豆腐。

37.牙膏的皮肤清洁功能

牙膏也可以用来清洁皮肤！洗澡时，用牙膏代替沐浴露擦身体。不仅清洁效果显着，而且让你沐浴后感觉清凉。

38. 烤肉小窍门

烧烤的最后几分钟不要刷烧烤酱，以免烧焦酱汁并产生苦味。

39、解决孩子不吃药问题

孩子不爱吃药？您可以尝试将药片压碎，添加到果酱或蜂蜜中，然后喂给孩子，让他们更容易耐受。

40. 食物准备技巧

制作美味佳肴时，心情愉快，饭菜的味道会更好。因此，做饭时保持好心情，也可以尝试将音乐与烹饪结合起来，增加乐趣。

41.防止冰箱内结霜

当冰箱内结霜时，可以在里面放一块木炭，以减少结霜。

42.增加蛋糕的湿润度

制作蛋糕时，加入适量的甘油可以增加蛋糕的湿润度和口感。

43. 吃鱼的小窍门

吃鱼时，为了提高营养价值和美味，可以将鱼切成块再吃。

44.解冻鱼的技巧

要解冻鱼，请在室温下解冻，切勿使用热水，因为这会损坏鱼的质地。

45.清除锅底残渣

要清除锅底的残渣，请在残渣上撒盐，然后用一块土豆均匀地擦拭。残留物会粘在马铃薯上，很容易去除。

46.​​制作果汁的小窍门

要榨柠檬或橙子汁，请将水果放入热水中滚压，然后切开榨汁。这将更容易榨出更多果汁。

47. 炒蘑菇的技巧

炒蘑菇前不要清洗蘑菇，因为蘑菇会吸水。如果蘑菇很脏，只需用湿纸巾擦拭即可。

48.去除鱼腥味

要去除鱼腥味，可以在煮鱼时加一些姜片和葱，或者淋上一些白醋。

49.防止肉变形

烹饪牛排或其他肉类时，在肉的表面切一些切口，有助于在烹饪过程中保持肉的形状平坦。

50.防止沸水烫伤

烧水时不要使用不锈钢锅，因为它们散热慢，锅里的沸水很容易溢出，造成烫伤。

51.制作美味的糖醋鱼

制作糖醋鱼时，加入适量淀粉，使酱汁勾芡，更好地裹住鱼块。

52. 煎炸食物的技巧

煎炸食物时，不要煎得太过分。一次煎三到两次就可以了。这样可以保持油温稳定，食物也会更加美味。

53. 明智地用盐的技巧

用含盐的温水清洗水果，可以去除水果表面的农药残留和细菌。

54. 煮鸡蛋的技巧

煮鸡蛋时，可以在锅里加点醋，这样鸡蛋更容易剥壳。

55. 烹饪谷物的技巧

烹调杂粮麦片时，加入少量植物油可以使糙米或糙麦更加松软可口。

56.增加蔬菜的美味

烹调蔬菜时，可以在蔬菜中加入一些蒜末、姜末或葱花，以增加香味，使蔬菜更加美味。

57. 使用盐的技巧

煮鸡蛋时加入少许盐，不仅可以加快煮的速度，而且还可以使煮熟的鸡蛋更容易剥壳。

58、鱼刺卡喉咙的小窍门

如果不小心吞下鱼刺，可以吃一些面包或面条，这样可以帮助包住鱼刺，防止其刺穿喉咙。