9月25日，不少学生表示，安徽省阜阳市颍东区羊楼子中心小学最新生产的营养餐味道太差，特别难吃，因此很多学生把营养餐倒进了垃圾桶。
经查，网上报道的情况属实。反映学校9月25日午餐情况。菜谱为“富阳传统蒸面”：面条150克，鸡丝50克，芹菜150克，黄豆芽150克，木耳2克，一份海藻蛋。汤，符合有关规定。少数学生扔掉剩下的面条的主要原因是学校没有严格执行营养餐管理规定，在当天的膳食和份量方面没有充分考虑学生的个性化需求。
9月28日下午，区教育局党委根据联合调查组调查结果，责成羊楼子镇中心学校、中心小学主要负责人深入检查并对中心小学两名直接负责的公职人员停职。处理。
下一步，区教育局将全线检查营养餐供应情况，督促学校加强营养餐供应管理，切实改善餐食供应，满足学生多样化就餐需求，努力确保学生吃饱了，吃饱了，同时减少了浪费。
事实上，造成这种营养餐浪费的诸多问题，才是造成校园餐饮浪费的最常见原因。 9月初，教育部印发《教育系统制止餐饮浪费养成节约习惯行动计划》，明确提出不断提高餐饮从业人员技能，改进烹饪技术，推广一料多菜。一道菜的味道。根据男女学生和不同人群的餐饮消费特点，实行大小份、半份、拼盘、自助餐等餐饮服务制度，鼓励有条件的学校实行按量收费制度，方便师生按需购买餐食。提升菜肴口味，通过菜品创新将传统节日美食、风味小吃带入校园，建立满足师生多样化口味的餐饮保障体系。
《行动计划》还特别强调，各级学生营养办公室要指导农村义务教育学生营养改善计划试点学校加强膳食管理，提高膳食质量。
《行动计划》甚至提出建立泔水量等餐厨垃圾信息定期发布机制，引导师生关注和参与学校餐饮节约，推动光盘常态化。也就是说，如果杨楼子镇中心学校和中心小学的负责人能够更早地注意到泔水的增加，其中大部分是面条，他们应该提前发现营养餐的问题，而不是等待媒体暴露以紧急处理他们。 。
毕竟光盘行动也是供给侧改革。无论是校园食堂还是社会上的餐馆，餐饮提供者都应该在食物的种类、口味、数量上下功夫，以适应食客的需求。一味要求食客少点菜，多吃菜，不要浪费。如果食物好吃，食客自然会吃得更多，也更有可能吃空盘子。即使吃不完，他们也愿意收回来继续吃。但如果剩下的食物太多，供应商可能应该先考虑一下自己食物的质量，然后再指责食客没有 CD。
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